『東京虫くいフェスティバル Vol.9』11/16開催

昆虫食関連　書籍

『媚薬の検証』

■著者／川口友万■発行：2011年■発売：データハウス＜目次＞01中国の人口爆発はサソリが原因だった？　サソリを食べて漢...

ムシモアゼルギリコ

昆虫食関連　書籍

『ゴキブリだもん　～美しきゴキブリの世界～』

■著者：鈴木知之■発行：2005年■発売：幻冬舎コミックス＜目次＞第１章・日本のゴキブリ／第2章・外国のゴキブリ／第３章...

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昆虫食関連　書籍

『昆虫食先進国ニッポン』

■ 著書：野中健一■ 発行：2008年■ 発売：亜紀書房＜目次＞第1章・積極的な食文化としての昆...

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昆虫食関連　書籍

昆虫料理コミックアンソロジー『蟲★喰』

■著者：怪聞堂、海産物、アスカ、森羅スカル、藤堂桜、はなも大王、町田とし子、わた・るぅ～、斎藤かよこ■発行：2010年■...

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昆虫食関連　書籍

『楽しい昆虫料理』内山　昭一

■著者：内山昭一■発行：２００８年■発売：ビジネス社＜目次＞まえがき／和食－四季の味を楽しむー／昆虫料理のすすめ１（食材...

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昆虫食関連　書籍

『スズメバチを食べる　昆虫食文化を訪ねて』松浦　誠

■著者：松浦　誠■発行：２００２年■発売：北海道大学図書刊行会＜目次＞Ⅰ．食用としての昆虫　Ⅱ．日本におけるスズメバチ食...

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昆虫食関連　書籍

『虫を食べる文化誌』梅谷献二

■著者：梅谷献二■発行：２００４年■発売：創森社＜目次＞第１章・一寸の虫にも五分の魂～生き抜くための競演～第２章・虫食う...

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昆虫食関連　書籍

『虫を食べる人びと』三橋　淳

■著者：三橋淳■発行：１９９７年■発売：平凡社＜目次＞第１章・人はなぜ虫を食べるか　第２章・虫の食べ方　第３章・日本の昆...

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昆虫食関連　書籍

『世界昆虫食大全』三橋　淳

■著者：三橋淳■発行：２００８年■発売：八坂書房＜目次＞Ⅰ．序説　Ⅱ．日本の昆虫食．　Ⅲ．世界の昆虫食　Ⅳ．食べられる昆...

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