昆虫料理 【昆虫食】カマドウマってどんな味？
虫食エッセイ
小ネタ民間療法!? 都市伝説!? 「セミで妊活」なる謎のウワサ
もとは昆虫料理研究家の内山昭一さんが発案したイベントである「セミ会」（皆で蝉をキャッチ＆イートするイベント）も、今やすっかりいろいろな場所で開催されるようになりました。ずいぶんと巷に蝉の美味しさが広まったもんだな～と、嬉しさ半分ライバル出現...
2019.08.19![ムシモアゼルギリコ]()
小ネタ昆虫採集虫食エッセイ
虫食エッセイ第12皿 蝉食いトラウマンガ
季節柄、蝉のお知らせばかりが続きますが、 トラッシュカルチャーを追及する雑誌『TRASH-UP!!』にて連載させていただいている 「このマンガ（の蟲）メシが食べたい！」の最新回も、蝉。 主に怪奇マンガに登場するむしくいシーンを検証...
2014.08.30![ムシモアゼルギリコ]()
虫食エッセイ
虫食エッセイ第11皿 国民的マンガの虫食い
カブトムシの幼虫は難しい。何が難しいって育て方ではなくもちろん食べ方が、だ。 腐葉土を食べて育つため、とにかく肉が臭いのだ。 しかし臭みのある食材なんてごまんとあるし、味付け次第で何とかなるのでは？ と 先日コーカ...
2014.05.19![ムシモアゼルギリコ]()
虫食エッセイ
虫食エッセイ第10皿 『はだしのゲン』とイナゴ串を味わう！
日本人に最もなじみのある昆虫食・イナゴは、見た目も味も実に平和なのだが、 イナゴディナーが登場する〝あの漫画″が、どの作品よりも、怖い！
2013.09.20![ムシモアゼルギリコ]()
虫食エッセイ
虫食エッセイ第９皿 ダンゴムシでダンゴ寿司
おまえらは 虫にひどいことをしたよね？ 「おまえらはダンゴムシにひどいことをしたよね」 ちょっと独特なこの言葉づかいは、巨大電子掲示板“２ちゃんねる”のスレッドタイトルだ。 ネットで虫について検索して...
2013.05.23![ムシモアゼルギリコ]()
虫食エッセイ
虫食エッセイ第８皿 アンチエイジングな蟲喰い
年明けから早くも1か月近くたち、去年の虫フェスご報告さえ滞っているまま、大変遅ればせながら、あけましておめでとうございます。 今更改めて言わずとも誰もが知っていることではありますが、今年は巳年。 そこで本年１発目の『TRASH-...
2013.01.27![ムシモアゼルギリコ]()
虫食エッセイ
虫食エッセイ第７皿 未来の携帯食・蟻
少女マンガにも登場する 未来の虫食いシーン むしくいシーンは怪奇漫画や少年漫画ばかりでなく、少女漫画にも登場する。 今回紹介するのは、気と目力と運がやたら強いヒロインが印象的な『７SEEDS』だ（田村由美・著。現在『月刊フラワ...
2012.10.07![ムシモアゼルギリコ]()
虫食エッセイ
虫食エッセイ第6皿 先生がアレを食べるようになったワケ
やさしい先生には秘密があった それは“アレ”を食べること！ アレです。 虫を食べていると様々な驚きがある。 バッタは熱を加えると赤くなる。蜘蛛はチョコレートの味じゃない。 カメムシは種類によってはパクチー的な風味...
2012.05.29![ムシモアゼルギリコ]()
虫食エッセイ
虫食エッセイ第５皿 滋養たっぷり!? ムカデde介護
とんでもマンガに登場する”虫食い”は 食べ方も凄かった。そりゃそーだ。 今回紹介したい蟲メシは、いばら美喜の『死神がくる！』に登場する「ムカデ食い」。 いばら美喜は、古賀新一率いる80年代の怪奇漫画レーベル・レモンコミックス（...
2012.02.04![ムシモアゼルギリコ]()
虫食エッセイ
虫食エッセイ姑VS嫁！ 疑惑の蛾弁当その③ 完結
蛾の味わいはヘルシーコンシャス（多分）！ 豆に近い植物性淡白質系 さて、そんなふうに新旧にわたって大活躍のお蚕様は、糸をとることを目的に飼育されるため、繭になるとさっさとグツグツ煮られてしまう。蛾弁当のように「成虫」の姿に出会える機...
2011.09.07![ムシモアゼルギリコ]()
虫食エッセイ