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【昆虫食】シデムシってどんな味?

山へ森へ虫取りに行くと道中で、虫やミミズ等の死骸を貪り食うシデムシ」を見かけることがある。


漢字だと「死出虫」「埋葬虫」と書くらしく、
死体があると出てくる虫って意味みたい。
いわゆる自然界のお掃除屋サン、スカベンジャー的存在。
となると、海のフナムシと一緒ですなぁ。

死肉食なので、安全面から見ても明らかに食用には向かないであろう。
今回、オオヒラタシデムシの幼虫を捕まえたので、
とりあえず、きちんと加熱してどんな味なのかを確かめよう。

 

 

沸騰したお湯で、3分ほど加熱した。いただきます。
甲殻は硬くない。フナムシやダンゴムシと同じく、ふにゃっとしている。
まずは腹部を食べたけれど、うぅッ…ただただ、苦くて臭い。
茶色っぽくて、透明感のある体液が溢れ出してきた。
これは非常にマズい。

死肉食ゆえ腐った肉の味が、体に思いっきり染み付いてしまっているようだ。

かろうじて頭の部分は食べれたけれども、なんの味もしない。
ということで、シデムシは到底食用にはならない。
死肉食ということで安全面からしてもオススメはできないから、
わざわざシデムシを食べる必要はないんじゃあないかな。
ダンゴムシ、シデムシ、フナムシ…スカベンジャーはおいしくない。
改めてそう感じたのだった。ごちそうさまでした。

 

 

シデムシ
苦い。臭い。マズい。
総合点 10点

 

 

この記事を書いた人
小池 リョウ

昆虫食愛好家。創作屋。
祖父母の影響で、家庭環境から自然と昆虫食に親しんだ。

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