2025年11月16日『東京虫くいフェスティバル Vol.9』開催

今年のテーマはガチ勢最前線。世界で日本でそれぞれの考える昆虫食を楽しみ続ける人たちが今語りたい注目のトピックスは？　昆虫食界のセンター内山昭一を囲む、カラフルなメンバーで楽しいトークをお届けします

詳細はこちら

昆虫の味

カブトムシのさなぎの兜煮

カブトムシは、幼虫、成虫もマズい。腐葉土の味と、酷評が絶えない。けれども、ひとつ盲点があったよ。サナギを食べていないんだ...

【昆虫食】カナブンってどんな味？

7月になると、もうカナブンが盛んに飛び回る季節。カブトムシ、クワガタが好きで採集に行く人であれば、よく樹液酒場でカナブン...

【昆虫食】シデムシってどんな味？

山へ森へ虫取りに行くと道中で、虫やミミズ等の死骸を貪り食う「シデムシ」を見かけることがある。漢字だと「死出虫」「埋葬虫」...

【昆虫食？】ダンゴムシってどんな味？

ダンゴムシを捕まえた。ダンゴ「ムシ」と付いているけど、ダンゴムシは昆虫じゃあなくって、エビやカニと同じ仲間（等脚目）なの...

【昆虫食】アメンボってどんな味？

水辺で、アメンボを捕まえた。アメンボは飴の香りがするの？アメンボ、あめんぼ、飴んぼ、飴ん棒、飴棒？色々調べたら、どうやら...

【昆虫食？】ムカデってどんな味？

ムカデをGET。足がぜんぶで42本。ムカデは「昆虫」ではないんだけども、「虫」の範疇ということで、今回ムカデの味を確かめ...

【昆虫食】カメムシの香り比べ Vol.2 ホオズキカメムシ VS 4匹の刺客！

前回、カメムシの香り比べをしたら、ホオズキカメムシが、とりわけ素晴らしい爽やか青リンゴの香りを秘めていた。ホオズキカメム...

【昆虫食】テントウムシは、すごく苦くてマズい。

いろんな★の数のテントウムシを捕まえた。星が2個。星が4個、星が7個、星が16個。今回は、テントウムシの味について書きた...

【昆虫食】カマドウマってどんな味？

夜中、森でカマドウマを捕まえた。人間には極めて無害にも関わらず、便所コオロギだのオカマコオロギだの、人々から不名誉な渾名...