『スーパーフード! 昆虫食最強ナビ』発売!

本書では、流行りに敏感な昆虫食ビギナーに向け、食用虫図鑑から虫料理レシピ、レストランガイド、タレント・専門家インタビュー(対談)、ルポマンガ……などなど、まさに"オールアバウト昆虫食"といったコンセプトで、バラエティ豊かに盛り沢山な内容で一冊構成します。

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アジアスーパーストア移転、その他のお知らせ

現在拙著『むしくいノート』の電子版を準備中にあたって、内容を再確認しているところですが、

虫が食べられるお店、買えるお店にチラホラ変化がありますね…!

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まずは、タガメ、蟻、タイワンツチイナゴ(ボイル品)が買えるので重宝していたアジアスーパーストア(P92)が、

4月17日に移転とのこと! 同じ職安通りの数件となりのビルにうつるようです、本日入手の情報では

新宿区大久保1-8-8シャルール新宿2Fだそうです。

次に、ベーシックな虫の佃煮が食べられる信州郷土料理「銀座だいしん」(P80-81)は閉店、

タイ料理店「ノンちゃん家」(P84-85)は休店?、

いなごパスタで話題を集めた「リストランテアブセント」(P89)は移転後虫系は行っていないとの話です。

電子書籍版は、新たな情報に差し替える予定です。

(リリース時期は準備ができましたら改めてお知らせします)

 

以上かんたんにですが、虫情報のお知らせまで!

 

 

この記事を書いた人
ムシモアゼルギリコ

フリーライター歴20年(※虫関連の記事以外、基本は別名義)。
2008年頃から昆虫料理研究会(内山昭一主催)に参加し、“虫食いライター”としての活動を始める。
TV、ラジオ、雑誌、トークライブ等で昆虫食の魅力を広めているほか、映画やバラエティ番組などに登場する“虫食いシーン”の、調理サポート等も行う。

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