イベント情報お知らせ

【11月24日】昆虫料理コンテスト詳細!

いよいよ開催日が近づいてまいりました、東京虫食いフェスティバル Vol.5 @ロフトプラスワン!

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会場で販売するイナゴクッキー(昆虫料理研究会Iさん作)やその他小道具など、着々準備が整ってまいりました。
お土産に便利な虫菓子系は物販コーナーで購入を、アツアツが美味しい虫料理系はお席からご注文を!
もちろん通常の飲食メニューもありますので「虫は見てるだけ~」の人も、ご安心してお楽しみいただけます。

さて、今回のメインコンテンツは「昆虫料理コンテスト(第2回目)」。
ごく簡単にですが、詳細は以下のとおり!

【虫料理・審査員】
昆虫料理研究家・内山昭一
日本における昆虫料理研究第1人者。著書『人生が変わる! 特選昆虫料理50』(山と渓谷社)ほか。

振付師・ラッキィ池田
妖怪ウォッチ「ようかい体操第一」の振り付け師として話題を集めている。ラジオ番組で内山昭一と対談したことをきっかけに、今回の審査員を務めることとなった。コンテストの最後に、スペシャルなパフォーマンスが見られるかも……!?

食用昆虫販売会社・KIBO industrie
食用のコオロギ、ミールワームを通信販売するフランスの食用昆虫会社。昆虫料理コンテストのため、はるばるフランスから来日! KIBO社の物販コーナーもお楽しみに。

ライター・ほそいあや
珍味マニアなフリーライター。昆虫食の記事も数多く手掛ける。監修『千葉のおきて』(泰文堂)。

以上4名の審査員が皆様の前で、一次審査を通過した挑戦者4名の昆虫料理を試食&ジャッジ!

ぜひ感動(?)の瞬間を、一緒に目撃致しましょう!
ご予約も取材も、まだまだ受付中(取材のお申し込みは当サイトへ)。

お席のご予約は、ロフトのHP 東京虫食いフェスティバル Vol.5  からポチッポチッとご登録をお願いします。

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虫フェス名物(?)、セミ娘もお待ちしております!

 

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この記事を書いた人
ムシモアゼルギリコ

フリーライター歴20年(※虫関連の記事以外、基本は別名義)。
2008年頃から昆虫料理研究会(内山昭一主催)に参加し、“虫食いライター”としての活動を始める。
TV、ラジオ、雑誌、トークライブ等で昆虫食の魅力を広めているほか、映画やバラエティ番組などに登場する“虫食いシーン”の、調理サポート等も行う。

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