『東京虫くいフェスティバル Vol.9』11/16開催

むしくい

昆虫料理

【昆虫食】スズメガしゃぶしゃぶ

公園を散歩中にスズメガを捕まえた。これはウンモンスズメだろうか。モモスズメ、トビイロスズメ、クチバスズメあたりともよく似...
2019.09.01 むしくい むしくい
昆虫料理
店舗情報

上海小吃の新メニュー「ゲンゴロウ」

歌舞伎町の中華料理店 「上海小吃」に、新メニュー 「ゲンゴロウ」が登場。水質汚染や外来種の被害で絶滅危惧種となってしまっ...
2019.07.14 むしくい むしくい
店舗情報
店舗情報

珍食ワンダーランド 歌舞伎町「上海小吃」の魅力

ホストクラブやキャバクラ、風俗店などが乱立する新宿 歌舞伎町の露骨なまでにギラついたオモテの表情とはまた違った意味で異彩...
2019.07.10 むしくい むしくい
店舗情報昆虫料理
お知らせ

【令和 最新Ver.】食用の虫はどこで買える？

「食べる虫はどこで買えるのか？」というお問い合わせがたまに来るので、こちらへまとめておきます。（2019年 令和元年最新...
2019.06.24 むしくい むしくい
お知らせ小ネタ
レシピ

昆虫界のマグロのトロ「カミキリムシ幼虫」を採集して食べる

今回は、美味い美味いと言われる昆虫 「カミキリムシ幼虫」について触れたい。カミキリムシ幼虫。昆虫食の界隈ではよく『マグロ...
2019.06.23 むしくい むしくい
レシピ昆虫採集
レシピ

【昆虫料理レシピ】ミールワームハンバーグを作ろう！

今回は、以前何度か昆虫食イベントで作ったジャイアントミールワームを使ったハンバーグが好評だったので、レシピを公開。見た目...
2019.06.22 むしくい むしくい
レシピ小ネタ昆虫料理