カミキリムシ

「世界でイチバン美味い虫はなんだろう？」 そんなまるでラチが明かないようなコトを考え出すと、まとまりがつかない。 新鮮な旬のセミやバッタは超美味い。蜂の子だってとんでもなく旨味の塊だ。他にもアリの卵、ゾウムシ幼虫、スズメガ幼虫、...

さて今回は、至高の美味昆虫 「カミキリムシ幼虫」について触れたい。 カミキリムシ幼虫というのは、昆虫食の界隈ではよく『マグロのトロ』と形容されるほど旨味が強いことで知られ、中身の肉のクリーミーな濃厚な味わいに驚く人も少なくない。昆虫食経験...

”虫は食べるもので愛でるものではない！”なんて日ごろから食虫愛好家ぶっているのに 雑貨となると、コロリと趣旨替えさせられてしまう。 こちらは周りの虫食いの半数は持っているんじゃないかと思われる、日本の虫をあしらった文庫革シリ...