昆虫食ポータルサイト「むしくい」

10年12月19日 昆虫食のひるべ26・クリスマス特集

2011.01.24 | Posted by giriko | カテゴリ よるのひるね, 虫イベントレポート |  

2010年12月19日 昆虫食のひるべ26・クリスマス特集


■開催:2010年12月19日(日)14時〜17時
■会費:2000円 予約制
■会場:JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」
■食材:スズメバチ(幼虫)、マダガスカルゴキブリ、キイロスズメバチ(幼虫)、セミ(幼虫)、コオロギ、ミルワーム

2010年最後の昆虫料理調理&試食会・昆虫食のひるべは、12月にぴったりなクリスマス特集。参加者の感性で自由にデコレーションした、ゴキブリケーキで大いに盛り上がりました。虫サンタも登場し、お土産用ミールワームチョコのクリスマスプレゼントも!

MENU
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●オオスズメバチとマダゴキのクリスマスケーキ
●虫カナッペ三種
・スズメバチのカナッペ オオとキイロのコラボ
・セミのカナッペ
・コオロギとミールワームのカナッペ
●シルクワームライスクラッカー アイスピューパのせ ジャム味
●特製クリスマスプレゼント(※虫サンタからのお土産)

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ハロウィンイベントで虫クッキー

2011.01.14 | Posted by giriko | カテゴリ その他, 虫イベントレポート |  

■開催:2008年10月31日

■場所:青山「青い部屋」

”トラッシュ・カルチャー”を追及していく雑誌『TRASH-UP』のイベント「TRASH-UP NIGHT!! vol.9 “HORROR MAYDAY 08″」にて、昆虫料理研究家・内山昭一が制作した蟲クッキーを販売。昆虫食のイベントではないのだが、虫食を広める活動の一環として、記録しておきます。

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