昆虫食ポータルサイト「むしくい」

超文学フリマで『ゴキコミ』&手ぬぐい販売

2013.04.15 | Posted by giriko | カテゴリ お知らせ |  

4月28日に開催されます「超文学フリマinニコニコ超会議2」(@幕張メッセ)にて、

『恋と童貞』(ウー05)のブースにお邪魔して、『ゴキコミ』を販売致します!

(先日大阪で行われた文フリにて、『ゴキコミ』を求め恋童ブースにいらしてくださった方がいらっしゃったとのこと、

ご用意していなくて申し訳ありませんでした!)

『ゴキコミ』定価¥400

※ちなみに『ゴキコミ』はリンクファクトリーさんのネットショップでも扱っていただいています。

 

今回の『ゴキコミ』販売は新刊がありませんが、

蝉の食べ方が描かれている『むしくいてぬぐい ~セミの食べ方~』(¥1500)が新登場予定!
蝉の季節に向け、ぜひ1枚お手元に!

イラスト・デザイン/イソミジン 撮影/布川航太 モデル/藤井千桃子

■むしくい手ぬぐい(蝉)について

哲学者アリストテレスや昆虫学者ファーブルも口にし、日本では過去に缶詰として商品化が企画された、おいしい昆虫=セミ。
最近ではアメリカで、大発生したセミをアイスのトッピングにして販売したなんてニュースも記憶に新しいところです。
セミは夏の風物詩として日本中で見つけられる虫ですが、いざ食べてみたいと思うと「どうやって食べればいいの?」と、途方に暮れてしまいます。
そこで、このてぬぐいが大活躍! 身近なセミを簡単においしく食べる方法が描かれており、さらにセミ採りでかいた汗も拭えます。
セミはナッツのようなコクがあり食べやすいと定評のある昆虫ですが、くれぐれも加熱はしっかりと。
それでは準備が整い次第、キャッチ&イート!

 

■蝉の食べ方

1・捕まえる

成虫は日中に虫捕り網で捕獲を。幼虫は日没前後に(だいたい19時頃)羽化のため地中から這い出て木を登り始めます(東京では7月末~8月頭)。夕闇の中、木の幹をペンライトで照らせば簡単に見つかるでしょう。ただしセミは意外とスピーディに移動するので、10分もすると手の届かない高さへ登ってしまいます。素早く集め、他の木も探索しましょう。

 

2・成虫の翅をとる

セミが逃げないように気をつけながら水洗いし、熱湯でさっと下ゆでしたら成虫の翅をとり除いておきます。
翅の根元をつかんでねじるのが、キレイに取るコツです。

 

3・串を打つ

水気をぬぐってから、お好みで串をうちます(串がなければそのままでもOK)。セミの腹部に楊枝などで穴を開けておくと、揚げた時の破裂を防ぐことができます。

 

4・揚げる

セミを約180度の油でこんがり揚げ、軽く塩、コショウをふって完成。素揚げもおいしいけれど、衣をつけてフライにしてもコクが増します。
油が跳ねることがあるので注意しましょう。

 

5・いただきます!

ケチャップやタルタルソース、チリソースなど、お好みの味付けで楽しんで。チョコソースもナッツ感が楽しめてオススメです。
成虫は内部が空洞なので注射器でソースを注入するとジューシーに食べられます。

 

ぜひ、超文学フリマで現物をお手にとってみてください。
たくさんの方のご来場をお待ちしております

 

超文学フリマ(「ニコニコ超会議2」[2日目]併催イベント)
開催日 2013年4月28日(日)
開催時間 10:00~17:00
会場 幕張メッセ(「ニコニコ超会議2」内)

 



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『こびとかるた』

2011.02.12 | Posted by giriko | カテゴリ ゲーム, 小説、絵本その他, 虫カルチャーレビュー |  


■著者:なばたとしたか
■発行:2009年
■発売:長崎出版
■虫:セミ

美味い虫をピンポイントで狙う

こびとの虫食い力!

セミは美味い。セミは美味い。騙されたと思って食べてみろ。

そううわごとのように唱え続けてきたわたくしの手元に、1年前の冬、こんな運命のカードがやってきた。

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10年12月19日 昆虫食のひるべ26・クリスマス特集

2011.01.24 | Posted by giriko | カテゴリ よるのひるね, 虫イベントレポート |  

2010年12月19日 昆虫食のひるべ26・クリスマス特集


■開催:2010年12月19日(日)14時〜17時
■会費:2000円 予約制
■会場:JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」
■食材:スズメバチ(幼虫)、マダガスカルゴキブリ、キイロスズメバチ(幼虫)、セミ(幼虫)、コオロギ、ミルワーム

2010年最後の昆虫料理調理&試食会・昆虫食のひるべは、12月にぴったりなクリスマス特集。参加者の感性で自由にデコレーションした、ゴキブリケーキで大いに盛り上がりました。虫サンタも登場し、お土産用ミールワームチョコのクリスマスプレゼントも!

MENU
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●オオスズメバチとマダゴキのクリスマスケーキ
●虫カナッペ三種
・スズメバチのカナッペ オオとキイロのコラボ
・セミのカナッペ
・コオロギとミールワームのカナッペ
●シルクワームライスクラッカー アイスピューパのせ ジャム味
●特製クリスマスプレゼント(※虫サンタからのお土産)

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