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昆虫食関連 書籍

『スズメバチを食べる 昆虫食文化を訪ねて』松浦 誠

■著者:松浦 誠 ■発行:2002年 ■発売:北海道大学図書刊行会 <目次> Ⅰ.食用としての昆虫 Ⅱ.日本におけるスズメバチ食とその歴史 Ⅲ.ハチの子の流通と市場 Ⅳ.食材としてのハチの子 Ⅴ.外国のハチの...
昆虫食関連 書籍

『虫を食べる文化誌』梅谷献二

■著者:梅谷献二 ■発行:2004年 ■発売:創森社 <目次> 第1章・一寸の虫にも五分の魂~生き抜くための競演~ 第2章・虫食う人も好き好き~この大いなる食糧資源~ 第3章・釣り餌の商虫たち~多...
昆虫食関連 書籍

『虫を食べる人びと』三橋 淳

■著者:三橋淳 ■発行:1997年 ■発売:平凡社 <目次>第1章・人はなぜ虫を食べるか 第2章・虫の食べ方 第3章・日本の昆虫食 第4章・グルメの国、中国の昆虫食 第5章・熱いアジアの昆虫食 第6章・オース...
昆虫食関連 書籍

『世界昆虫食大全』三橋 淳

■著者:三橋淳 ■発行:2008年 ■発売:八坂書房 <目次> Ⅰ.序説 Ⅱ.日本の昆虫食. Ⅲ.世界の昆虫食 Ⅳ.食べられる昆虫生産物 Ⅴ.昆虫食における危険性 Ⅵ.食用昆虫の栄養価 Ⅶ.未来の昆虫食 全...
漫画

『バグズ 捕食者たちの夏』原作/七月鏡一 作画/藤原芳秀

■著者:原作/七月鏡一 作画/藤原芳秀 ■発行:2007年 ■発売:小学館(ヤングサンデーコミックス) ■虫:オオスズメバチ、カマキリ、タガメ、蜘蛛、蟻、オニヤンマ、ヤゴ 陸上自衛隊 VS 巨大昆虫 虫が巨大化...
漫画

『私は怖い まだらの毒グモ』古賀新一

■     著者: 古賀新一 ■     発行:1986年 ■     発売:ひばり書房 ■     虫:クモ クモ人間になっちゃうのに 何故か漂うゆとりムード 古賀版クモ奇譚では、熱帯植物の研究者であるヒロ...
漫画

『完全復刻版 紅グモ』(前編・後編)楳図かずお

■     著者: 楳図かずお ■     発行:2008年 ■     発売:小学館 ■     虫:クモ とーちゃんが変な蜘蛛を飼っていたので 継母VS薄幸姉妹で蜘蛛バトルするはめに!? 1965年から『...
虫イベントレポート

虫フェスVol.1(その2)

東京むしくいフェスティバル、略して虫フェス。レポート中編です。 ゲストふたりめは「虫は食べない」という立場からムシメセンさん。
虫イベントレポート

虫フェスVol.1(その1)

【 東京むしくいフェスティバル Vol.1 】 ■開催 2010年11月6日 ■場所 東京中野・桃園会館 ■出演/内山昭一(昆虫料理研究家)・永井尋己(虫映像作家)・ムシモアゼルギリコ(虫食いライター) ■ゲスト/川...
虫食エッセイ

第3皿 未来のむしくい(食材:バッタ)

マンガの神様が描いた"虫牧場"という未来 「虫が世界を救う」と言われているのはどうしてか。 それは近い未来、地球上の人口が増加することにより、食料危機が必ず訪れるという事が理由だ。
お知らせ

よいお年を

ゆく虫 くる虫 昆虫料理研究家・内山昭一氏の虫食い1年を 年末らしく第9の調べに乗せて振り返ることができる動画。 大変ドラマチックです。今年もあとわずか、来年もよいむしくいライフを!
映画

『パンズ・ラビリンス』

■英題:Pan's Labyrinth ■監督:ギレルモ・デル・トロ ■制作:2006年 アメリカ・メキシコ・スペインの合作 ■虫:ナナフシ、ダンゴムシ 薄幸の少女を誘う ナナフシの妖精に注目 脚本、撮影、美...
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