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【7月29日】銀座でむしくいトークショー【LIXILブックギャラリー】

7月29日(土)18:30~、銀座「LIXILブックギャラリー」にて トークイベント! ブックギャラリーで開催中のオリジナルブックフェア「嫌われ者たちのブルース」の関連イベントとなります。 嫌われ者だと……!? まあ、だいたいそ...
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【4月22日開催】東京虫食いフェスティバルVol.7予約受付中!

今回の東京虫食いフェスティバルは、春! 日本初の昆虫料理レシピアワードをはじめ、幅広いコンテンツの昆虫食カルチャーが ギュギュっと詰め込まれたトークイベント「東京虫くいフェスティバル」。 第7回目を迎える今回は、虫たちが活動を始める春の...
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米とサーカスでむしくいイベント&フェア開催!

都内で一番、虫料理に積極的に取り組んでいる飲食店といえば、高田馬場の「米とサーカス」! 今年の春には、昆虫食フェアが開催され、サソリの串揚げや黒蟻炒飯など、レアなメニューがネットでも大評判。 タイミングよく、わたくしが出演させていただいたT...
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東急ハンズ新宿店でむしくいトークショー!

(超久々の投稿になってしまいました…!) むしくいのハイシーズンは、食欲の秋。 バッタに蜂にと、美味し~い旬の虫が気になる毎日ですが、なかなか手と口に入らない……なんて人も少なくないでしょう。 そんな人は、東急ハンズ新宿店...
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【11月24日】昆虫料理コンテスト詳細!

いよいよ開催日が近づいてまいりました、東京虫食いフェスティバル Vol.5 @ロフトプラスワン! 会場で販売するイナゴクッキー(昆虫料理研究会Iさん作)やその他小道具など、着々準備が整ってまいりました。 お土産に便利な虫菓子...
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【11月24日】東京虫食いフェスティバルvol.5 受付開始!

いよいよ今年の東京虫食いフェスティバル、ご予約受付始まりました! (ご予約は ロフトプラスワンのページ から!) 今年は日本で唯一の「昆虫料理コンテスト」第2回目を開催致します。 日本全国から続々と集まってきた入魂のレシピ...
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今週は『人生が変わる! 特選昆虫料理50』トークショー!

昆虫料理の第一人者・内山昭一さんと、食虫植物愛好家・木谷美咲さんのタッグで、新しい昆虫料理本が誕生! オールカラーの昆虫料理レシピ本は、日本初ではないでしょうか。 内山さんの初著書『楽しい昆虫料理』は虫料理への情熱ほとばしる1冊...
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昆虫料理コンテスト第2回 エントリー受付開始!!

今年の虫フェス(11月24日@ロフトプラスワン)では、昆虫料理コンテスト第2回を開催します! エントリー、詳細はこちらから! 応募フォーム 第1回を超える盛り上がりになるよう、たくさんの虫料理、お待ちしております! ...
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8月2日 外来種のスジアカクマゼミを食べるセミ会 in 金沢

虫食い仲間である蟲喰ロトワ氏の企画したイベント「金沢セミ会」がいよいよ始動! 石川県ふれあい昆虫館の福富宏和氏や、大場町町内の方々のご協力により 2002年に東京で始まった昆虫料理研究会(内山昭一氏主催)「セミ会」の分家的イ...
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【7月6日グルコミ】虫料理販売中止します

先日お知らせしております飲食系の同人誌販売イベント「グルコミ」(7月6日)にての 虫料理販売、残念ながら今回は中止させていただくことになりました。 「缶詰に加工されている昆虫を、材料に使って大丈夫かどうか」を運営サイドへご相談させて...