小ネタ

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小ネタ

民間療法!? 都市伝説!? 「セミで妊活」なる謎のウワサ

もとは昆虫料理研究家の内山昭一さんが発案したイベントである「セミ会」(皆で蝉をキャッチ&イートするイベント)も、今やすっかりいろいろな場所で開催されるようになりました。ずいぶんと巷に蝉の美味しさが広まったもんだな~と、嬉しさ半分ライバル出現...
お知らせ

【令和 最新Ver.】食用の虫はどこで買える?

「食べる虫はどこで買えるのか?」というお問い合わせがたまに来るので、こちらへまとめておきます。(2019年 令和元年最新版) 昆虫食の通販ショップ | TAKEO 昆虫スナック、昆虫おかし、昆虫パスタ、昆虫粉末など様々な...
レシピ

【昆虫料理レシピ】ミールワームハンバーグを作ろう!

管理人の小池です。 今回は、以前何度か昆虫食イベントで作ったジャイアントミールワームを使ったハンバーグが好評だったので、レシピを公開。見た目が完全に虫っぽさゼロなので、「虫の見た目」に抵抗がある人にもオススメの料理です。 【ジャイア...
小ネタ

『アウト×デラックス』の「コオロギキッシュ」レシピ

5年ぶり!に『アウトデラックス』からお声をかけていただき、こんな虫料理をお届けしてきました。 「コオロギのキッシュ」 ここ数年で市販の食用昆虫がそこそこ増え、ずいぶん手軽に作れるようになったもんだ……なーんてしみじみしてしまいま...
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日テレBS放映の〈虫食い女子会〉レシピ公開☆

昨日放映の『中川翔子のマニア☆まにある』にて登場しました〈虫食い女子会〉の昆虫料理レシピをご紹介! パエリアの具はアレンジして、冷蔵庫にある虫でOKです☆ って、冷蔵庫(&冷凍庫)に虫が入っているご家庭は少ないかも...
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アジアスーパーストア移転、その他のお知らせ

現在拙著『むしくいノート』の電子版を準備中にあたって、内容を再確認しているところですが、 虫が食べられるお店、買えるお店にチラホラ変化がありますね…! まずは、タガメ、蟻、タイワンツチイナゴ(ボイル品)が買えるので重宝し...
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ゴキブリ薬膳料理

昨日8月26日、エンタメ情報を配信している「クランクイン!」にて、インタビューを掲載いただきました。 <閲覧注意>虫って食べたらおいしいの? 虫食いライター・ギリコさんに聞いてみた 相変わらず「閲覧注意」と書かれちゃってますが 猛暑の中...
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【虫が食べられるお店】高田馬場・ノングインレイ

来週からはいよいよ各地で、夏の虫食いイベント「セミ会」が開催! 毎年楽しみにしているイベントであるのはもちろん 特に今年は初の試みである「外来種を食べて駆除」という目標があるので、より一層気合が入るというもの。 そんな...
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虫の生食&加熱について

昆虫を、美味しく楽しく安全に食べるために「蟲ソムリエの道」というブログを綴っている蟲クロトワ氏が 昆虫食愛好家必見のとてもいい記事をアップしていますので、こちらでもリンクを貼らせていただきます。 【注意】ペットショップで売られる養殖...
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ペーターズギャラリーでむしくい!

原宿のDIESEL路面店近くの小道を入ると、「ペーターズショップ&ギャラリー」がある。 80年代のミスタードーナツのパステル人物画でよく知られるイラストレーター・ペーター佐藤さんが、 イラストレーションを愛する人たちのために設立したギャ...