昆虫食ポータルサイト「むしくい」

やたらアツかったイベント『昆虫食ナイト』

2018.03.18 | Posted by giriko | カテゴリ その他, 虫イベントレポート |  

なんだかもうすっかりイベント報告&お礼すらさぼっている有様の当サイトでありますが(本当にスミマセン)、
ものすごく久しぶりに、更新です。本日のご報告は、先月行われた『昆虫食ナイト』について。

場所は清澄白川の「リトルトーキョー」。いつもお世話になっているジビエ居酒屋『米とサーカス』の錦糸町店が昨年12月にオープンし、

装飾の一部をクラウドファンディングを応募、それを宣伝しますよ~というイベントです。

※クラウドファンディングは、2月いっぱいで終了しました。

新店舗では、お馴染みのジビエを中心に鹿・熊・猪・狸・カンガルー・ワニ・ラクダ・トド・ウーパールーパーなどの「珍肉」を

炭火串焼きとこだわりの鍋で食べられるそう。あと、もちろん虫料理も!
店内はカウンター8席だけという、隠れ家感漂う「鳥獣割烹」です。

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「米とサーカス」の隊長(?)宮下さんと、珍味マニアなライター・ほそいあやさんと一緒に、

30分ほどゆるーく昆虫食のアレコレについてトークしたあと、皆で虫を食べつつ交流会と言う流れに。

トークでもつい力説してしまいましたが、「米とサーカス」(及び系列店舗)みたいに、「いろいろな虫が手頃価格でちょっとずつ食べられる」というのが、

ほんとーーーーにありがたいんですよ!!! 常に感じているむしくい事情について、お話させていただきました。

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だってですね。最高に美味しい夏の食材=蝉は、現在日本では流通していませんから食べたければ自力で採取するしかなく、

それは好奇の目で質問攻めにされるということに加え(いや、それも楽しいのだが)、

野性動物と競わなくてはならないというハードなイベントが待ち受けていることも(たまに蝉を狙うカラスとやりあいます)。

家で飼育すれば手軽に増やせるゴキブリ類は、悲しいかななかなか公言しにくい。

力強い筋肉が激ウマなトノサマバッタは、インドアである中年に捕獲がつらい。

ペットショップで買えるミールワームやコオロギは、飼育してストックできるのでまあいいとして。

そんなわけで、虫メニューがある新店舗ができることは、むしくいにとってこの上ない喜びなワケです。

「だよね!」と共感してくれたのは、会場の何パーセントかはわかりませんが。

トーク中に自撮りする中年たち……。

トーク中に自撮りする中年たち……。

会場でお会いした皆様は、昆虫食のドキュメンタリーを撮っているという海外の学生さんや、大手スパイス会社にお勤めの方、

多言語ウェブサイトの方々、普段は海外(虫食い国!)在住で今たまたま帰国されていたという女性など、興味深いプロフィールの方ばかり。

これも「むしくい」の魅力のひとつかもしれません。

女子高生が雑食グルメ道を突き進む人気漫画『桐谷さん ちょっそれ食うんすか!?』(アクションコミックス)の作者・ぽんとごたんだ先生&編集さんチームもご来場され、

たまたま試作していた「コオロギパイ」(桐谷さん風に言えばロギパイか)を持参していたのでお出ししてみると、

何の躊躇もせずにかぶり。その姿、まさに「桐谷さん」のごとし。

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そんな濃い皆様のお目当ては、トークよりもきっと会場で数量限定で発売させていただいた「昆虫プレート」だったに違いありません。

当初30食限定と告知させていただいたところ、ご予約でかなりの数が埋まってしまい、当日は40食以上出たんじゃないでしょうか。

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・定番のイナゴ佃煮&蚕の甘露煮
・ハチノコのクスクス
・ツムギアリと雑穀米のサラダ
・アルゼンチンモリゴキブリとフルーツのピンチョス
お値段、1200円。

私はこの中の、クスクスを作らせていただきました。お味はいかがでしたでしょうか~。

ご参加くださった皆様もお気にかけてくださった方も、皆様ありがとうございました!

 

 
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米とサーカス ダービー通り店

東京都墨田区江東橋3-9-21 ニュー錦糸町ビル1F

営業時間:月〜金17:00~23:30(L.O.23:000)

土・日12:00~23:30(L.O.23:00)

水曜定休

03-6659-4929

 

 



東急ハンズ新宿店、ご来場ありがとうございました!

2015.11.16 | Posted by giriko | カテゴリ その他, 虫イベントレポート |  

大変遅ればせながら、先月のミニトークショー『新・昆虫食入門』@東急ハンズ新宿店、お立ち寄りくださった皆様、ありがとうございました!

毎度おなじみセミ娘と一緒に、すっかり楽しませていただいてしまいました。

(蝉にびっくりして泣いちゃった小さなお客様、お許しくださいませ……!)

 

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盛り上がったのは、トークより試食かもしれませんが(笑)、たくさんの方々に虫食を楽しんでいただけて、大変嬉しく思います。

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超大盛況!とまではいきませんが(笑)、数あるイベントの中のスパイス的に、今後はぜひ他の店舗でもいかがでしょう。

お声をかけてくだされば、蝉娘とセットで出張トークショー、伺いますよ~。

※今回のトークショーのためにお写真等提供くださったみなさまも、ご協力大変感謝致します。



ジュンク堂トークショー満員御礼!

2014.01.30 | Posted by giriko | カテゴリ その他, 虫イベントレポート |  

1月28日にジュンク堂池袋店で行われたトークショー、予約で満席となりたくさんの方に足をお運びいただき
とても楽しい時間を過ごすことができました。

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ご来場くださったみなさま、お気にかけてくださった方々、そしてジュンク堂の皆様ありがとうございました!

当日は、朝からひたすら虫ケーキづくり。毎度のことながら、台所はフライパンから飛び出したミールワームだらけに・・・。

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翌日29日(水)の朝日新聞朝刊(東京版・多摩版)でも早速トークショーの模様をご紹介いただき、とても嬉しいです。

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会場では、お客さんの中にとてもカワイイ女子高生ふたり組の姿を発見。

高校生が連れ立ってむしくいトークショーに行こう! と思うなんて、なんて素晴らしい。

自分も高校時代にむしくいに目覚めていれば、大学生活はもっと充実していたのだろうか・・・なんて考えてしまうじゃないですか。

今年もむしくいガールがますます増えていきますように! あ、もちろんボーイも。レディス&ジェントルメンも。

 

現在ジュンク堂池袋店で行われている「昆虫食ブックフェア」は、2月10日までです。

 

 



ネイキッドロフトご来場ありがとうございました!

2013.05.21 | Posted by giriko | カテゴリ お知らせ, その他, 虫イベントレポート |  

5月18日(土)トークライブ「いつでもどこでも虫目線」(@ネイキッドロフト)、

ご来場くださったみなさま誠にありがとうございました!

だいたい満席!

「むしくい」管理人はゲストで出演させていただきましたが、
この日は昆虫料理研究会の野外イベント「若虫会」が同時刻に行われていたり、
夜は昆虫料理研究家・内山昭一氏とスタジオにお邪魔したTV番組「あっちマニア」(テレビ朝日)が放映されたりと、
虫イベント満載な日でありました。

 

写真左から司会のエール橋本さん(西口プロレス)、「むしくい」管理人・ムシモアゼルギリコ、主催者・ムシメセンさん、今回の企画者・ネイキッドの田実さん、ゲストの日本族学術研究所・三保さん(5月29日、またもやネイキッドで「新宿毒蛇博Vol.8に出演!」)。

みなさまお疲れ様でした!

 



【ジュンク堂】満員御礼!【トークセッション】 

2012.07.07 | Posted by giriko | カテゴリ その他, 虫イベントレポート |  

すっかりご報告が遅くなりましたが、ジュンク堂トークセッション「食べられる昆虫採取のススメ」ご来場&ご視聴ありがとうございました!

会場は定員を超えるお客様にご来場いただき、Ust中継におきましては機材をかついでどこどこまでも駆けつけてくれる旅するスタジオチームのおかげで、なんと約8000人(!)の方にご視聴いただいております。

(アーカイブを残していただいてますので、ご視聴はこちらからどうぞ!↓)

食べられる昆虫採取のススメ アーカイブ

まずは今回のホスト、日本でただひとりの昆虫料理研究家・内山昭一!

新刊『昆虫食入門』で虫食い欲が湧いた方へのレクチャーとして、今回のトークセッション開催のはこびとなったわけで。

ゲストにはTVチャンピオン・長畑直和氏(よどみなく流れる虫解説に、思わずため息…!)食べられる昆虫の標本もお持ちいただくことができ、”ムシキング”のコレクションを眺めながら、それらの味わいについて語るという贅沢(?)なひと時が……。

ちなみに「捕るコツは?」に対する回答は「ひたすら走れ!」「網を振れ!」というスパルタなものでございました。

 

 

飛び入りで、ハチ駆除王子・ハッチー小川さんも登場!

食材としての蜂を意識して殺虫剤を使わない駆除を実践するハッチーさんからのアドバイスは「捕獲のコツは、刺されない努力をすること」。えー。

相変わらず、持ってくる巣がでかい! このお方、中身入りの巣も平然と持ってくるのでたまに怖いです。

休憩時間はお待ちかねの、虫パティシェ・按田優子による虫菓子!

少々予定の時間をオーバーしての終演でしたが、トークセッションにお付き合いいただき、本当にありがとうございました!
 
撮影/伊藤弘二
 

 



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