昆虫食ポータルサイト「むしくい」

【4月22日開催】東京虫食いフェスティバルVol.7予約受付中!

2017.04.01 | Posted by giriko | カテゴリ お知らせ, イベント情報 |  

今回の東京虫食いフェスティバルは、春!

日本初の昆虫料理レシピアワードをはじめ、幅広いコンテンツの昆虫食カルチャーが
ギュギュっと詰め込まれたトークイベント「東京虫くいフェスティバル」。

第7回目を迎える今回は、虫たちが活動を始める春の開催となるため、気分は「虫食いシーズン幕開け2017」!

そんなむしくい欲が芽吹く会場をさらに盛り上げてくれるゲストには、
ニコニコ動画の「多摩川自給自足生活」に火がつき、ファンを増やし続ける和製ベア・グリルスことカメ五郎氏、
出版甲子園で優勝し2005年に『恋する昆虫図鑑』を上梓した女子大生・篠原かをり氏が登場。

もちろん、毎度おなじみの昆虫食啓蒙をリードする内山昭一蟲喰ロトワ、虫食いカルチャーをこよなく愛する映像作家永井尋己
虫食いライタームシモアゼルギリコも、新ネタをご用意してお待ちしております。

そして注目度の高い「昆虫料理レシピアワード」は、過去のグランプリ作品「虫パエリア」「セミムースのモウセンゴケソース」「タガメキッシュ」を超える料理が現れるのか⁉

むしくい魂が一斉に芽吹く春、ぜひご一緒に楽しみましょう。

昆虫料理レシピアワードの参加者応募受付中。虫食いビギナーもベテラン勢も、たくさんの方のご参加をお待ちしております!

■日時/2017年4月22日 16時OPEN 16時半START
■場所/さくらWORKS<関内>(関内から徒歩5分)
■料金/2500円
■申し込み方法/mushifestival@gmail.com 左記アドレスにて予約受付中
■出演者/内山昭一(昆虫料理研究家)、カメ五郎(サバイバル愛好家)、篠原かをり(『恋する昆虫図鑑』著者 作家)、蟲喰ロトワ(NPO法人食用昆虫科学研究会 代表)、永井尋己(虫フェス主催の映像作家)、ムシモアゼルギリコ(虫食いライター)

17458041_1295872770489296_9159442553151394444_n



【関連タグ】

無料で読める、むしくい本

2016.08.10 | Posted by giriko | カテゴリ お知らせ |  

現在お試し期間無料となっている、Amazonの読み放題プラン「Kindle Unlimited」にて、むしくい本も2冊対象となっております。

1冊は、拙著の『むしくいノート』

もう1冊は内山さん&木谷さんコラボのレシピ本『人生が変わる!特選 昆虫料理50』

むしくいマニアな方は既にお持ちでしょうが、ちょっと気になるけど買うまでは…なんて人には大チャンスかも。
ちなみに拙著は電子版の飲食店情報が一部更新されておりますので、紙のほうをお持ちの方は、その部分だけでもチェック推奨です。



米とサーカスでむしくいイベント&フェア開催!

2016.07.09 | Posted by giriko | カテゴリ お知らせ, イベント情報 |  

都内で一番、虫料理に積極的に取り組んでいる飲食店といえば、高田馬場の「米とサーカス」!
今年の春には、昆虫食フェアが開催され、サソリの串揚げや黒蟻炒飯など、レアなメニューがネットでも大評判。
タイミングよく、わたくしが出演させていただいたTV番組でもご紹介できて、大ラッキーでありました。

そして再び! 昆虫食のハイシーズンともいえる夏到来の今! 米サー(勝手に略してる)で昆虫食フェアが再び始まるという嬉しいニュースです。

©’ŽH‚̂Ђé‚׃|ƒXƒ^[_20160708

しかも今回は、昆虫料理研究家の内山昭一さんとともに、メニュー開発等に参加させていただいちゃいました。

昆虫食フェアは7月18日~8月31日まで、蝉の親子揚げや老舗織元産の絶品カイコ、ツムギアリのハーブゼリー、そして海外からの反響が何よりも大きい「昆虫寿司」が登場します。私自身も、何回通えるだろう…とスケジュール帳とにらめっこしてしまう豪華さです。

フェアの幕開けとなる週末7月17日(日)、18日(土)には、皆で作って食べるイベント「未来の食卓、昆虫料理」も企画!
もちろん取材も大歓迎、ぜひ足をお運びください。

【イベント詳細】
■日時:7/17(日)18(月)13~16時

■会場:米とサーカス(高田馬場)
東京都新宿区高田馬場2-19-8

■メニュー:
IMG_8794
★虫寿司6貫(イナゴ/ハチノコ/タガメ/ミツバチ/カマキリ/コオロギ)
★タイワンツチイナゴの素揚げ カレー風味
★蟻のぷちぷち卵のハーブゼリー

■会費:一般2500円/小中学生1000円/幼稚園児以下無料

■定員:25名

■締め切り:7/15(金)

■予約方法
「米とサーカス」へメールもしくはお電話、米とサーカスの店内で直接でもOKです。参加人数、ご連絡先電話、お名前をお伝えください。
TEL / 03-3461-2234 / 080-5048-3886
mail / info@miyashitakikaku.com

■スペシャルトーク&調理指導:
昆虫料理研究家 内山 昭一/虫食いライター ムシモアゼルギリコ



しょこたん番組でむしくい再放送

2016.05.31 | Posted by giriko | カテゴリ お知らせ |  

中川翔子のマニア☆まにある で放映されました「虫食い女子」回が、今週土曜(6月4日)23時~ 再放送です。

いよいよ気温も上がってきて虫食いのハイシーズンが近づいてまいりましたので、心の準備にもぴったり!?



陰謀ROCKバラエティ番組でむしくい!

2016.04.24 | Posted by giriko | カテゴリ お知らせ |  

陰謀ROCKバラエティ番組(なんかすごいキャッチ)という InterFMの「The Dave Fromm Show」に出演させていただき、
毎度おなじみ虫食い話をさせていただきました。

FullSizeRender-18-360x270

FullSizeRender-17-360x270

※写真は番組HPよりお借りしております。

番組ではお持ちした食材(もちろん虫)に楽しい反応をしてきただきつつ
食べるようになったきっかけは? 栄養面は?等、おなじみの質問が飛んでくるわけですが
これはいつもバカのひとつ覚えのようにお答えするのではなく、
『いつも同じお題なのに、なぜ落語家の話は面白いのか』(立川談慶 著/大和書房)でも読んでトーク術を磨かねば…なんてぼんやり思い始めたり(磨いたところで披露する場がめったになさそうですけど)。

遅ればせながらの告知になってしまい、前編は既に先週放送済み、後編は4月28日18:00~20:00の放送で流れる予定です。
(コーナーはおそらく10分ほど?)

すっかり虫を食べなれてしまっている方は、「ああ、そういえばこういう反応をされるんだっけ!」的なおさらいとして聞いてみるのもアリかもしれません。お暇でしたら、ぜひ。



Next Page →